滿滿一桌年菜好料

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS桃園脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS臺北脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臺中脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS蘆洲脆皮烤豬推薦評價

情感語錄文案關于愛情 1.歸屬感是你強烈地想和他在一起；安全感是你覺得他強烈地想和你在一起；幸福感是彼此都強烈地想在一起，而最終走在了一起。 2.漸漸發現包容才是一個男生最珍貴的品質，不是故意討好，不是自詡情商高。是那種真正的干干凈凈的溫柔，隨時會替你把圍巾攏好，會在起風的街頭張開大衣把你裹進懷里，會照顧別人感受才是最難得最讓人安心的。 3.這一生，有些人是陪你看日出的，另一些人是陪你看日落的，就像有些人只能陪你看月色，卻沒能陪你等待明天的第一道曙光。 4.你原地等待，他執意要走；你失望的走了，他又轉身回來。人們常說有緣無分，殊不知你們都留戀過，只是不在同一個時間。人生最大的遺憾莫過于此，我們想要顧盼生情，卻錯過了回頭的時間。 5.不要用耳朵戀愛，真正對你好的全在細節里，遇見對你好的人比較容易，可始終待你如初的人很難。 6.在這個世界上，什么事情都可以將就，只有結婚這件事情沒辦法將就。因為你要的不是一張證書，你要的是結婚后的一種生活，從結婚到老，你有足足幾十年的人生，哪一天，都沒辦法面對一個將就的人。所以，人生就是：寧可孤單，也不將就。 7.和一個人在一起，如果他給你的能量，是讓你每天都能高興得起床，每夜都能安心得入睡，做每一件事都充滿了動力，對未來滿懷期待，那你就沒有愛錯人。最雋永的感情，永遠都不是以愛的名義互相折磨，而是彼此陪伴，成為對方的陽光。 8.安全感就是我心甘情愿地全心信任你，同時你毫無保留忠誠地珍惜我的信任。 9.對于愛情，我需要的是一個溫暖的人，而互相取暖這東西說起來，得雙方都具有溫度才行，所以我必須自成一個世界，當他還未到來時，安心的汲取有溫度的東西。 10.每一個單身女孩，都不是眼光高，而是，要把自己的一輩子交給一個男人這個交出去的動作的確需要深思熟慮，看人，更是要看心。 11.有些人對你好，是先甜后苦。一開始你覺得愛死了，如膠似漆，但到最后就越來越淡，很快分手。而有些人就是慢熱型的，可接觸的時間越長，他就對你越好。因為愛你在開始的人，是想得到你。愛你到最后的人，才是想陪著你。 12.愛情不是一顆心去敲打另一顆心，而是兩顆心共同撞擊的火花。 13.放棄并不容易，愛情中的放棄尤其令人痛苦。愛情是兩個人的事情，兩個完全平等的、有獨立人格的人的事情。你可以努力，但不是說你努力了就一定會有效果，因為另一個人，你并不能左右。所以無論你多么在乎一次愛情，如果另一個人堅決要離開你，請尊重他的選擇。 14.我需要的也只不過是一個，護我周全，免我驚慌，舍不得我受半點委屈難過，無論如何都不會放棄我的人。 15.他若真的愛你，你可以是任何一種女生可以任性、可以不溫柔，可以無理取鬧。他若愛你不夠，你才需要完美、才需要服從、才需要溫柔體貼，才需要委曲求全。 16.愛情是內心生長出的依賴，深沉的愛，則是發自內心的保護欲。所以愛情讓人變成孩子，愛則讓人擁有了父性母性的光輝。一輩子，遇到心動遇到愛情都不稀奇，遇到愛，此心才是歸宿。 17.這個世界很小，我們就這樣遇見。這個世界很大，分開就很難再見。因此，要好好珍惜現在。 18.我就想踏踏實實找個人一起生活，我喜歡他，他喜歡我，沒有秘密，沒有出軌，沒有不開心，性格不合適可以磨合，習慣不一樣可以適應，只要都有一顆想一直走下去的決心就好。 讓你一見傾心的唯美愛情文案 1.我想有一個人，指著左心房對我說：“在這里建座城，獨許你一世安生。 2.有心在一起的人，再大的吵鬧也會各自找臺階，速度重歸于好；離心的人，再小的一次別扭，也會乘機找借口溜掉。愿你有一份讓你心安的愛情。 3.幸福；就是讀懂你的人，溫暖；就是陪伴你的人，你要記住，生活里那些輕易放棄你的人，不必再去留戀，不離不棄，才值得珍惜！ 4.你有這樣的一個情人嗎？對你真心實意，不是因為物質，和你聊天談心，不是因為錢幣。游走在朋友和愛人之間，既能像朋友一樣懂你，又能像愛人一樣疼你…… 5.不想找你的人，忙碌就是借口，想陪你的人，多久都能等候，不想陪你的人，片刻不肯停留，心里有你，怎樣都行，心里沒你，怎樣都不行。 6.夏天這么熱我一直在等一個人給我打傘等一個人帶我去看海等一個人給我買冰淇淋……等等等已經等到了秋來卻還沒等到我想要的 7.什么叫情人？愛你，不為難你的人叫情人，懂你，不傷害你的人叫情人，付出，不向你索取的人叫情人…… 8.再美好也經不住遺忘再悲傷也抵不住時光 9.人一旦有了感情就窩囊得不行，你說要敬往事一杯酒，再愛也不回頭。實際上就算你醉到黃昏獨自愁，如果那人伸手，你還是會跟Ta走。 10.交一個放心的異性知己，讓心靈溫暖起來。藍顏知己，不過是個心靈的小港灣而已，累了可以稍做休息，做知己最重要的就是恪守界限，彼此之間要把握好尺度，給予對方一個不遠不近的距離，太遠，容易疏淡，太近，會動真情…… 11.請允許我，將你作為我的獨家記憶，帶著你和盛大的憂傷一起奔赴在黑夜里，直到歲月的盡頭，也會不離不棄…… 12.我拿余生，將你牽掛，別讓我，心緒如麻，也別讓我，相思成塔…… 13.愿你放下執著，放下不甘心，從今以后，只負責精彩自己的人生。往事不回頭，未來不將就，你若盛開，清風自來。 14.生命中，背對背依靠，總覺苦澀冰冷；心貼心擁抱，才會甜蜜溫暖。那些對你有不娶之恩的過客，忘掉就好；那個對你有相守之情的人，切記珍惜…… 15.我如此貪念朝夕，誰曾度世人情怯，又設歡聚別離，誰明了緣散風起不語天機，你可知那是我半生歡喜，只留一聲嘆息。 朋友圈很走心的愛情文案 一、我打算愛你很久很久，沒有想要放棄的念頭。 二、我拿余生與你舉案齊眉，請別讓我皺眉，也別讓我心如死灰。 三、做事總是三分鐘熱度的我，這次我想一直愛你不會結束。 四、如果可以把人生分為兩個階段，遇見你之前就是我的前半生，而余生我只想與你共度。 五、訪客里出現久違的名字，說不出是驚喜還是心痛，好久不見，別來無恙。 六、如果愛不曾來過，如果夢不曾碎過，如果心不曾疼過，那么我，是否還是你認識的我？ 七、我才發現走了那么那么久，陪我走到最后的也僅有我自己而已。 八、最難過的不是不曾遇見，而是遇見了，也得到了，又匆忙的失去，然后在心底留了一道疤，它讓你什么時候疼，就什么時候疼，你連反抗的權力都沒有。 九、一開始喜歡你是真的，想一直在一起是真的，感動是真的，幸福是真的，沒有安全感是真的，沒有存在感也是真的，想走在一起是真的，舍不得也是真的，這次我要離開了，也是真的。 十、不要去害怕做錯什么，即使做錯了，也不必懊惱，人生本來就是對對錯錯。 >>>更多美文：情感文案

打牌只是一種游戲，總有結束的時刻，那時，手里有什么牌已不重要了，因為下一次玩牌之前，是要重新洗牌重新分配的。而人生是一張單程票，沒有回頭路可走，更沒有辦法重新洗牌 一把牌分攤下來，人手一份，玩家手里的牌數均等，出牌機會是一樣的。而事實上，從我們抓到第一張牌開始，人與人就有了差異。有人摸到“大王”，有人只摸到“憋3”，全憑運氣。就好比我們降臨這個世界，有人出生在鄉野，有人出生在城市，生存環境不同，無論貧賤富貴，都由不得我們選擇。而不同的生長環境，會陶冶不同的情操，造就不同的個性，成就不同的人生。就像玩紙牌，只要我們參與就不可避免，從第一張牌開始，確定你出牌的位置，每一步都將影響到全局。 有的人手里拿一把好牌，可如果不會運籌帷幄，不會合理利用，照樣輸得一塌糊涂。可見，有一手好牌很重要，學會如何使用它們則更加重要。比如說，有的人聰明能干，才華出眾，如果對自己的人生沒有規劃，不發揮自己的專長，注定只能在庸庸碌碌中虛度一生。就算把他推上元帥的寶座，如果不會用兵，照樣打不了勝仗。 而有的人明明手里握的是一手爛牌，卻鎮定自若，虛張聲勢，往往能夠出奇制勝。好鋼用在刀刃上，他手里的每一張牌都用得其所，發揮出最大的作用，全憑他的臨場判斷與技巧。“功夫在詩外”，經驗與技巧得益于他的日常積累，這樣的人是“用心”玩紙牌的，對方已出的牌他了如指掌，對方手里還有什么牌也一清二楚，知己知彼方可百戰不殆。 打牌只是一種游戲，總有結束的時刻，那時，手里有什么牌已不重要了，因為下一次玩牌之前，是要重新洗牌重新分配的。而人生是一張單程票，沒有回頭路可走，更沒有辦法重新洗牌。所以，珍惜現在，活在當下，把眼前的事一件一件都做好，就是成功的人生。 >>>更多美文：生活隨筆

不再回頭的 是那些難忘的歲月 盡管每次想起 你對我的微笑一如當年 只是驀然回首時 才發現 我們錯過了昨日 時間在靜默里 將昔日包裹 在夢中每一轉側 就會觸到痛處 我在暗夜里 刻上了你的名字 你仿佛那輪彎月 曾照過你 年輕美麗的容顏 而我像那只尋夢的螢火 與夜共舞 在月下 為你灑下愛和憂傷 吮著月色溫柔的氣息 喝一杯紅酒 在夜風中久久凝望 我多想 時光能還我昔日的舊夢 能再來一次 與你傾心的相遇 然后不再分離 >>>更多美文：現代小短詩

AAWR18EW58WF

踏青脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價
踏青脆皮豬VS嘉義有利脆皮豬推薦評價 》從選料到上桌：不同脆皮豬製作法的比較